Spruch des Monats

Ein Arbeitsessen ist eine Mahlzeit, bei der man die Arbeit gleich mit verspeist, damit sie nicht mehr stört.

Roger Peyrefitte

 

 

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Süßstoff macht doch dick

Viele trinken am Tag bis zu 2 Liter Kaffe bei der Arbeit und essen dabei noch  Süßigkeiten. Um das Gewissen zu beruhigen, wird beim Kaffee dann zum Süßstoff gegriffen. Wer mit Hilfe von Süßstoff allerdings Kalorien einsparen möchte, legt eher an Gewicht zu als mit Zucker. Das zeigen neue Studien aus den USA. Die Erklärung für das Phänomen: Wenn der süße Geschmack nicht mit Kalorien verbunden ist, arbeitet die Verdauung nicht so effizient wie sonst.

Bekommt der Körper dann mit einer weiteren Mahlzeit tatsächlich Kalorien, werden diese schlechter abgebaut und der Organismus verlangt nach mehr. Die Folge: Auf lange Sicht sorgt Süßstoff in Nahrungsmitteln und Getränken für eine Gewichtszunahme.

Ford Köln Marathon

Noch sind es gut vier Monate bis zum 12. Ford Köln Marathon am 5. Oktober. Jedoch sind schon jetzt viele Läufer bei der Vorbereitung. Auch beim Veranstalter hat der Countdown längst begonnen. Die neue Marathonstrecke führt wieder durch den Stadtteil Ehrenfeld, und damit durch ein Gebiet, in dem die Marathonis besonders viel Stimmung und Motivation erfahren. 2007 war der Stadtteil Ehrenfeld aus der Streckenplanung des 11. Ford Köln Marathon
herausgenommen worden, weil die damit verbundenen Sperrungen für so manche Verwirrung im örtlichen Verkehr gesorgt hatten.
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